秋田県の名物・おすすめのお土産はなに?

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秋田県の名物・名産・特産・お土産

秋田県でぜひ食べたりお土産にしたい名産品、特産品、郷土料理、ご当地ラーメン、銘菓・スイーツや食べ物を一挙紹介。海産物、農産物の旬や季節、伝統工芸品やいま話題の逸品を掲載。

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地鶏

比内地鶏
読み方:ひないどり

魚介類

ハタハタ
読み方:はたはた
産地:日本海
時期・旬:11月~12月

食品

きりたんぽ

料理

きりたんぽ鍋
読み方:きりたんぽなべ
秋田名物の「きりたんぽ」を使った鍋料理。比内地鶏でとった出汁に濃口醤油、日本酒、砂糖を入れた醤油味のスープで食べる。
ホルモン焼きそば
読み方:ほるもんやきそば
地域:横手
豚のホルモン焼きが具材となっている横手のご当地焼きそば。紅ショウガが添えられる。
横手焼きそば
読み方:よこてやきそば
地域:横手
時期・旬:B級グルメ
出汁入りのウスターソースで甘口の焼きそばに、目玉焼きのせてあり福神漬けが添えられるのが特徴。
男鹿のやきそば
読み方:おがのやきそば
地域:男鹿半島
男鹿名物の魚醤「しょっつる」をつかったタレを使った焼きそば。具材の海鮮類も特徴。

うどん

稲庭うどん
読み方:いなにわうどん
地方:秋田県南部

お茶

檜山茶
読み方:ひやまちゃ
産地:能代市檜山町
イベント:檜山茶フェスティバル

ご当地ラーメン

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