岡山県の名物・名産・特産・お土産
岡山県でぜひ食べたりお土産にしたい名産品、特産品、郷土料理、ご当地ラーメン、銘菓・スイーツや食べ物を一挙紹介。海産物、農産物の旬や季節、伝統工芸品やいま話題の逸品を掲載。
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料理
- 牡蠣お好み焼き(カキオコ)
- 読み方:かきおこのみやき
- 地域:日生町
うどん
- しのうどん
- 地域:倉敷
- 倉敷ぶっかけうどん
- 読み方:くらしきぶっかけうどん
- 地域:倉敷
- 備中うどん
- 読み方:びっちゅううどん
お茶
- 富原茶
- 読み方:とみはらちゃ
- 地域:真庭
- 海田茶
- 読み方:かいたちゃ
果物
- 岡山もんげーバナナ
- 読み方:おかやまもんげーばなな
- 無農薬栽培で育てられるバナンで、皮ごと食べられるバナナとして知られる。県内の百貨店「天満屋 岡山本店」で販売されている。
ブランド牛
- おかやま和牛肉
- 読み方:おかやまわぎゅうにく
- 主に中国山地で育てられる黒毛和牛で、岡山のブランド牛。
- つやま和牛
- 読み方:つやまわぎゅう
- 津山生まれで、津山で育てられたる黒毛和種のブランド牛。
- 千屋牛
- 読み方:ちやうし
- 産地:千屋地区
- 新見市千屋地区で飼育される黒毛和種のブランド牛。日本を代表するブランド牛の松阪牛、近江牛、神戸牛のルーツとも言われている。
ご当地ラーメン
- 岡山ラーメン
- おかやま
- 区市町村:岡山市
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